- O Sr. arquitecto é muito boa pessoa, não acha Mário? - perguntava a D. Rosalinda.
- É sim, D. Rosalinda - respondi eu -, conheço-o há mais de 20 anos e sempre o achei uma pessoa cordata, inteligente, amigo do seu amigo e, como acabou por dizer, esclarecido acerca destas coisas do ambiente e da forma como pode ser aproveitado para a realização de eventos futuros nesta terra que igualmente bem conhece.
- E também acerca de como nós podemos contribuir para o melhorar. - disse a menina Alice enquanto comia a sua fatia de pão de forma, torrada e barrada com manteiga.
- Ainda bem que ele decidiu passar mais vezes na pensão, talvez necessite de um pouco de tranquilidade e conforto e essas duas coisas, nesta pensão, são aquilo que mais temos para oferecer. - disse eu enquanto dava uma goladinha no chá de camomila ainda quente.
A Susana ouvia-nos enquanto preparava o molho bechamel e, curiosa, perguntou se o Sr. arquitecto por cá iria ficar durante uns tempos.
- Concerteza que vai - respondeu a D. Rosalinda -, não foi por acaso que reservou um quarto na pensão. Além disso - continuou -, é uma pessoa bem distinta, capaz de contribuir para manter o bom nome da pensão.
- Tem toda a razão D. Rosalinda - disse eu não tirando os olhos da Cristina -, estou completamente de acordo consigo, quanto à personalidade do Sr. arquitecto e quanto ao facto da sua presença, enriquecer ainda mais a pensão.
Entretanto a Cristina escolhia o vinho para acompanhar o jantar de hoje. Manejava cuidadosamente as garrafas, bem sabendo que, quanto mais velho for o vinho, mais frágil se torna.
- Então Cristina, qual vai ser o vinho que vais escolher para hoje? - perguntei.
- Olha Mário, como a Susana nos vai presentear com um magnífico lombo de novinho com cepes, optei por um tinto ribatejano de 2003 da Quinta do Falcão, ideal para pratos de carne bem condimentados.
- Muito bem - dissemos todos em uníssono, já a pensar na sorte dos hóspedes que optaram por cá jantar.
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