sábado, 17 de abril de 2010

Chá com bolos


A hora do chá na Pensão é óptima para restaurar energias. A sala é aberta para todos os que pretendam lanchar confortavelmente. Para os hóspedes que ainda não conhecem os doces tradicionais de Penacova, temos o prazer de os propor como acompanhamento. Para os que nos visitam habitualmente, não necessitamos sequer de os sugerir.
De quando em vez, abrimos algumas excepções e podemos optar por sugerir outros doces que por algum motivo nos chame a atenção ou que nos sejam indicados por um ou outro hóspede habitual.
- Continuo a achar que nada se compara às Nevadas.
- Eu também concordo contigo, mas temos que nos ir adaptando à realidade. E essa realidade é aquilo com que temos de contar. Por isso, devemos tentar ver como é que funciona.
- Mas tu já viste o preço de cada um? É uma exorbitância!
- Pois é, mas por isso mesmo é que se vendem...
- Achas?
- Não imagino!!!
- Nem eu, mas tenho a certeza que, daqueles que para cá vêm, nenhum fica por vender. Põe uma coisa na cabeça, na sociedade em que vivemos, as coisas caras vendem-se sempre.
- Quer dizer então que vais deixar estar.
- Claro.
- E as Nevadas?
- Já te disse que Nevadas são Nevadas. Portanto, não há comparação possível. Quem vem para comprar Nevadas não compra outra coisa.
- Em princípio...
- Pois. Mas olha que não me importava nada que vendessem Nevadas numa boa pastelaria de Lisboa.
- Nem eu, pois claro.
- Então. não vejo qual o inconveniente em ter para os hóspedes uns cupcakes fresquinhos.
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